Weinvorstellung von Klaus

2019er Scheurebe feinherb Dürkheimer Nonnengarten

Der Newcomer 2020 zum ersten Mal im Verkauf. „Eine gelungene Scheu ist eine Melange von Fruchtaromen, die von schwarzen Johannisbeeren bis zu gelber Grapefruit und exotischem Obst reichen. Körperreich, sehr saftig und mit lebhafter, aber nicht pointierter Säure wirkt dieser Wein wie eine Art beschleunigter Riesling.“ So charakterisiert Weinjournalist Stuart Pigott die Scheurebe

Gelbe Farbe mit grünen Reflexen, Johannisbeere, Maracuja, Ananas, Grapefruit, Litschi, exotisches Fruchtspiel, nicht zu trocken – der neue Lieblingswein von Klaus

2018er Merlot trocken Dürkheimer Nonnengarten

Eine Rebsorte die aufgrund des Klimawandels ideale Anbaubedingungen bei uns findet. Wir verwenden den frei ablaufenden Saft für unsere Rosé Cuvées, die dadurch Exotik und Tiefe bekommen. Die Maische enthält dann einen höheren Anteil an Beerenhäuten, aus denen bei der Maischegärung mehr Farbe und rotweintypische Aromen extrahiert werden.

Tiefes Rot, Johannisbeere und Pflaume, sehr würziger Geschmack mit Wacholdernote und Sauerkirsche, sanftes Gerbstoffgerüst

2019er Gewürztraminer Dürkheimer Feuerberg

Die Pfalz grenzt direkt an das Elsass. Dies hat die Menschen und den Weinbau auf beiden Seiten der Grenze geprägt. Der Gewürztraminer ist im Elsass, so wie in der Pfalz heimisch. Roséfarbene kleine Beeren mit einem ausgeprägten Muskataroma machen die Sorte einzigartig.

Saftiges Gelb mit leichtem Goldschimmer. Breites Bukett aus Apfel, Litschi und Blutorange gepaart mit floralen Noten und einer begeisternden Würze. Angenehme frische bei lieblich, langem Abgang.

2019er Chardonay Dürkheimer Nonnengarten

Der jetzt 21 Jahre alte Weinberg hat schon einige
Wetterkapriolen erlebt. Seine Wurzel gehen tief in den Boden und finden Wasser
und Nährstoffe wenn andere Weinberge schon an ihren Grenzen sind. Wir haben das
Pflanzgut aus einem Weinberg bekommen der sehr Duftige Intensive Weine
hervorbrachte. Dieses Erbe spielt unser Chardonnay jedes Jahr aufs Neue
beeindruckend aus.

Helles Grün-Gelb, reife Honigmelone, Limette und Birne mit
einer leicht nussigen Würze. Exotische und gelbe Frucht mit einer
erfrischenden, milden Säure.